tabella TABELLE


Riportiamo alcuni valori del coefficiente di tensione superficiale per le interfacce liquido/gas e liquido/liquido.

Superficie di contatto
tra liquido e gas*

Superficie
di contatto

Coefficiente
N/m

acqua-aria0.073
alcool etilico-aria0.022
etere etilico-aria0.016
mercurio-vuoto0.435



Superficie di contatto
tra liquido e liquido*

Superficie
di contatto

Coefficiente
N/m

mercurio-acqua0.418
mercurio-olio di oliva0.335
acqua-olio di oliva0.020
alcool etilico-
olio di oliva
0.0023

*a 20°C


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